Die Halberstädter Würstchenfabrik, Halberstadt, und ihr Tochterunternehmen Sasse-Maasberg aus dem niedersächsischen Lehrte, dürfen sich beim diesjährigen DLG-Qualitätscheck über zahlreiche Medaillen freuen: Zwei Gold-, zwei Silber- und eine Bronzemedaille gingen nach Halberstadt, während Sasse-Maasberg sogar drei goldene und zwei silberne Medaillen DLG erhielt.
Bei der jüngst veröffentlichten Auswertung 2013 im Segment „Brühwurst“ erreichten die „Halberstädter Kleinen Strolche“ sowie „5 Halberstädter Bockwürste im Glas“ die goldene Spitzenauszeichnung, während sich der „SB Halberstädter Leberkäse“ und die „6 Halberstädter Wiener Würstchen im Glas“ über Silber freuen durften. Die „5 Halberstädter Würstchen in der Dose“ wurden mit einer Bronzemedaille ausgezeichnet. „Mit zwei goldenen, zwei silbernen und einer bronzenen DLG-Prämierung gehört Halberstädter zu einem der erfolgreichsten Hersteller im Test“, freut sich Silke Erdmann-Nitsch, Geschäftsführerin der Halberstädter Würstchen- und Konservenfabrik. „Die positiven Testergebnisse für Produkte aus dem Hause Halberstädter sind für uns ein wunderschönes Geburtstagsgeschenk zum 130. Jubiläum und die Belohnung für unseren kompromisslosen Qualitätsanspruch.
Fleischproduzent Sasse-Maasberg freut sich über drei goldene und zwei silberne Medaillen. Angesichts der starken Konkurrenz ist es für den Geschäftsführer und Inhaber von Sasse-Maasberg, Stefan Nitsch, besonders erfreulich, dass sein Unternehmen sogar fünf der begehrten Medaillen erhält. Im Segment Kochwurst, gegarte Stückware, Schmalz, Rohwurst und rohe Pöckelstückware wurden die Produkte „Hannoverische Weißgekochte“, „Calenberger Leberwurst 400 g“ sowie „Schinkenteewurst 400 g“ mit „Gold“ ausgezeichnet, die Produkte „Mettwurst streichfähig“ und „Braunschweiger Knackwurst“ dürfen sich über die DLG-Silbermedaille freuen. Bereits 2012 wurde das Unternehmen durch die DLG mit dem „Preis der Besten“ in Gold für „langjährige hervorragende Produktqualität“ ausgezeichnet. Mit Produkten wie der Hannoverischen Weißgekochten und der Braunschweiger Knackwurst bietet das seit 1906 familiengeführte Unternehmen Sasse-Maasberg regionale Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung an und vermarktet diese im Raum Niedersachsen und Sachsen-Anhalt.