Frische verpacken vor dem Kunden
Mit der RapidPac von Komet, Plochingen, gibt es Unternehmensangaben zufolge erstmals einen kompakten, einfach zu bedienenden und leistungsstarken Schalensiegler für den Ladentisch.
Durch die Verpackung in Schalen mit Begasung/MAP haften bei Scheibenware die einzelnen Scheiben nicht mehr aneinander und lassen sich nach dem Öffnen einfach und appetitlich servieren. Bei Stückware, wie mariniertes Fleisch oder Käse, werden die Produkte zudem nicht mehr verformt, sehen stets appetitlich aus und können verkaufsattraktiv im Laden präsentiert werden. Die RapidPac bietet Herstellerangaben zufolge einen preisgünstigen Einstieg in das Thema SB-Verpackung. Es ist kein Druckluft- und kein Starkstromanschluss notwendig und aufgrund der Begasung wird zudem eine deutlich längere Haltbarkeit der Produkte erreicht.
Das Gehäuse der RapidPac ist aus Edelstahl gefertigt. Das Einlegen der Schalen in den Siegelrahmen erfolgt manuell. Die Siegelplatte ist temperaturgesteuert und teflonbeschichtet. Halle 8, Stand D 33