Unter großer deutscher Beteiligung wurde in Roermond in den Niederlanden zum 34. Mal der international ausgeschriebene Wettbewerb um die besten Wurst- und Schinkenhersteller aus dem Handwerk ausgetragen. Nach dem Urteil der Juroren erhielt Fleischermeister Karl-Heinz Esser aus Erkelenz den Titel des Europa-Champions. Platz zwei auf der internationalen Bestenliste belegt Jürgen Reck aus Möhrendorf und Platz drei der niederländische Fleischermeister Hans van Borre.
Nationale Champions Deutschland wurden Heinrich Straka (Linden), Jens Fischer (Flensburg) und Werners Metzgerei (Siegburg).
In der Rubrik Dauerwurst errang Ernst-Friedrich Geier aus Lüdenscheid die Trophäe, weitere Preisträger sind Malte Jepsen aus Flensburg (Schmierwurst), Klaus Pröller aus Saßbach (Rohschinken), Helmut Königsbauer aus Passau (Kochschinken), Martin Seefried aus Abenberg (Leberwurst), Jürgen Brunner aus Erlangen (Brühwurst), Ulrike Georg aus Enkirch (Bratwurst) und Michael Pristownik
aus Lauf (Konserven und Fertiggerichte).