Mit hochwertigen und abwechslungsreichen Produkten bietet die Gilde foodservice, Frankfurt am Main, neue Ideen für den kommenden Frühling:
Mit Black-Angus-Rindfleischprodukten aus Irland bietet die Gilde foodservice für seinen Geschmack, seine Zartheit und Saftigkeit bekanntes Fleisch der Spitzenqualität. Traditionell zehn Tage am Knochen gereift, mit schöner Marmorierung versehen, überzeugt es auch anspruchsvolle Küchenprofis. Ob Ochsenentrecote, Ochsenroastbeef oder Ochsenfilet – hiermit wird ein Frühjahrsmenü noch einmal mehr zum klaren Qualitätsbekenntnis.
Bei der Patisserie Walter sind es Desserts wie „Zweierlei Pfirsichmousse“ oder „Pina Colada Rum-Baba“, die den Frühling einläuten. Als Nachfüllung schon in der Form der beliebten „oval-wave“-Gläser gehalten, müssen diese Köstlichkeiten nur noch in die passenden Gläser getan werden – einfach in der Handhabung und mit mehrfach nutzbaren Gläsern ökonomisch in der Umsetzung. Lieferbar als TK-Produkt 30 Portionen á 70 ml. Ein Frühlings-Highlight ist hier auch eine „Mangomousse mit Kokos-Pannacotta im Biskuitmantel“ (20 Stück á 140 ml). Für Frühjahrsbuffets ebenfalls ein Renner ist „Weißes Kaffeemousse“ – im Baumkuchenmantel optisch wie geschmacklich der edle Höhepunkt einer Speisenpräsentation (4 Stück á 750 ml).
Die Produkte überzeugen laut Unternehmen durch problemlose Handhabung und leichte, sichere Zubereitung in bester Handwerksqualität – ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe.