Vor 25 Jahren eröffnete die damalige Fleischerei-Berufsgenossenschaft (FBG) das Aus- und Fortbildungszentrum „FBG Reinhardsbrunn“ im thüringischen Friedrichroda. Im Zuge der Fusion mit der BGN (Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe), Mannheim, ging die FBG in dieser auf. Die seinerzeit „erste Schulungsstätte ihrer Art“ hat eine erfolgreiche Bilanz aufzuweisen: 190.000 Menschen aus ganz Deutschland kamen bislang nach Thüringen, um sich aus-, fort- oder weiterzubilden.
Damals wie heute gilt: Es genügt kaum, Maschinen und Anlagen technisch zu optimieren, entscheidend ist das Verhalten der Beschäftigten und Führungskräfte in den Betrieben sowie der Fachleute für Arbeits- und Gesundheitsschutz. Nur so können Unfälle vermieden und optimale Arbeitsbedingungen erreicht werden. Und damit mag es auch ein Verdienst der Schulungsstätte sein, dass die sogenannte „Tausendmannquote“, also meldepflichtige Unfälle im Verhältnis zu 1.000 Vollarbeitern, im Bereich der Fleischwirtschaft von seinerzeit 100 auf heute 50 gesunken ist.
Zeitgleich feierte eine Veranstaltung Jubiläum, die laut BGN über die Grenzen Deutschlands hinaus Bedeutung hat und ebenfalls in Reinhardsbrunn stattfindet: Das „Fachsymposium Maschinen- und Anlagensicherheit“ erlaubt neben der Information zu relevanten, fachlichen und rechtlichen Themen einen Erfahrungsaustausch zwischen Herstellern, Betreibern und Dienstleistern in der Nahrungsmittelbranche sowie Vertretern des Arbeitsschutzes. In diesem Jahr feiert das Symposium sein 20- jähriges Bestehen. Grund genug, beide Jubiläen zu feiern.
Fachsymposium der BGN mit besonderer Bedeutung
Der aktuelle Vorstandsvorsitzende der BGN, Stefan Mallwitz, eröffnete das Symposium und blickte in seiner Ansprache auf die Entstehung des Hauses zurück: „Vor 25 Jahren war ich Mitglied der Vertreterversammlung der FBG. Die Entscheidung, dieses Ausbildungszentrum zu bauen, war damals nicht leicht, aber vor dem Hintergrund der Wirtschaftlichkeit stand schnell fest: Wir brauchen ein eigenes Ausbildungszentrum. Reinhardsbrunn gilt auch heute als Referenzprojekt unter den Schulungsstätten.“ Auch Martina Hesse- Spötter, stellvertretende Hauptgeschäftsführerin der BGN ist sicher: „Für unsere rund 380.000 Mitgliedsbetriebe und fast 3,6 Millionen Versicherten aus den Branchen Hotellerie, Gastronomie, Backgewerbe, Lebensmittelindustrie und Fleischwirtschaft ist Reinhardsbrunn ein hervorragendes Schulungszentrum, weil es mit Blick auf Ausstattung, Räumlichkeiten und Lage einzigartig ist. Damit dies so bleibt, investiert die BGN regelmäßig in den Standort – in den letzten Jahren einen mittleren sechsstelligen Betrag.“
Das Personal der Schulungsstätte wurde seinerzeit in der Region rekrutiert: Olaf Gutknecht, damals Hotelmanager, startete mit 13 Mitarbeitenden, die ebenfalls aus der näheren Umgebung kamen. Fünf von ihnen können in diesem Jahr ebenfalls ihr 25-jähriges Dienstjubiläum feiern.