Wenn die Geschäfte gut laufen, wird kaum ans Sparen gedacht. Doch wenn es nicht mehr ganz so rund läuft und der Kostendruck steigt, fehlt häufig die nötige Ruhe und Gelassenheit, um wichtige Entscheidungen auf einer soliden Basis zu treffen.
Denken Sie darum regelmäßig über Einsparungspotenziale nach und analysieren Sie diese nach streng betriebswirtschaftlichen Kriterien. Denn nur so können Betriebskosten wirklich effizient gesenkt werden, statt auf das viel beschworene Bauchgefühl hören zu müssen.
Ermitteln Sie laufend die Positionen, die in Ihrem Betrieb die höchsten Ausgaben verursachen, ob und wie Sie diese Ausgaben senken können, ohne die Betriebsabläufe und die Qualität Ihrer Produkte zu verschlechtern.
Prüfen Sie, welche Möglichkeiten bestehen, um die Kosten für Energie, Wasser, Gas und Abwasser zu senken. Gibt es vielleicht noch Optimierungspotenzial bezüglich Ihres Fuhrparks und der Streckenplanung im Liefergeschäft. Können Fahrten zusammengelegt werden, um Strecken, Zeit und Kraftstoff zu sparen? Häufig lässt sich bereits durch kleine Veränderungen langfristig schon einiges an Sparpotenzial ausschöpfen.
Sie können den Wasserdurchfluss in Handwaschbecken begrenzen, das Licht automatisch ein- und ausschalten, automatische Türschließer verwenden und im Verbrauch günstigere Leuchtmittel verwenden. Häufig können Sie auch bei Ihren Lieferanten noch Sparpotenzial freisetzen, indem Sie zum Beispiel Ihre Bestellungen bündeln damit bessere Konditionen vereinbaren.