Grillkäse „nach Hausrezept“ lässt sich einfach selbst herstellen. Für die ideale Bindung sorgt Optimizer Grillkäse von Wiberg, Freilassing. Aus Käse, Öl, Wasser und Optimizer Grillkäse entsteht herzhafter Genuss für den Rost. Das Endprodukt erhält die richtige Konsistenz und bleibt beim Grillen fest. Auch in der Pfanne gebraten, etwa zu Salat oder Ofengemüse, sowie in Form von BBQ-Käsesticks im Speckmantel oder panierten Chili Cheese Balls, bringt er und Abwechslung auf die Teller.
Wer Grillkäse herstellt, hat den Geschmack selbst in der Hand. Verschiedene Varianten – von chili-scharf über würzig-mediterran bis hin zu aromatisch-orientalisch – können durch Hinzufügen von ausgewählten Gewürzen und Kräutern kreiert werden.
Auch mit Marinaden, Panaden oder einem Gewürz- oder Kräutermantel kann man optisch und geschmacklich punkten. Deco-Quick-Gewürzumhüllungen veredeln Grillkäse zuverlässig und gelingsicher.