- Welches Fleisch ist harnsäurearm? Ich empfehle Ihnen Rind, Pute oder Hähnchenkeule. Die sind zwar nicht harnsäurearm, enthalten aber von allen Fleischsorten am wenigsten Harnsäure.
- Ist Geflügelfleisch bei Gicht besser als Rindfleisch?Rind, Pute und Hähnchenkeule enthalten etwa gleich viel Harnsäure. Entscheidend sind Verzehrsmenge und die richtige Kombination mit Beilagen und Gemüse.
- Mein Mann soll wegen seiner Gicht nur wenig Wurst essen und ich weiß nicht, womit er seine Pausenbrote belegen könnte? Sehr harnsäurearm und gut geeignet bei Gicht ist Käse. Darf ich Ihnen einige Sorten empfehlen?
- Welches Fleisch empfehlen Sie bei Rheuma?Wir empfehlen Hähnchenbrustfilet und mageres Rindfleisch.
- Mein Arzt meint, wegen meines Rheumas soll ich auf Lachsschinken verzichten. Aber der ist doch mager. Was meinen Sie?Ihr Arzt kennt Ihre Erkrankung am besten. Wir empfehlen bei Rheuma Wurst und Schinken aus magerem Rind und Hähnchen, wie Rindfleischsülze oder geräucherte Hähnchenbrust.
- Ich bin Rheumatiker, soll viel fetten Fisch essen. Wissen Sie, ob Räucherlachs und Räuchermakrele dazugehören?Beides sind fette Fische und ideal bei Rheuma. Ob der Fisch geräuchert, gebraten oder eingelegt ist, hat keinen Einfluss auf die Wirkung.