Die Messerschleifmaschine K 20 von GS-Schleiftechnik, Höchstadt, ermöglicht Nassschleifen und Polieren in einem Gerät. Eine langsam laufende Nassschleifscheibe und der vorgegebene Messerwinkel ergeben eine einfache und sichere Handhabung für den Bediener. So kann jeder Anwender in kürzester Zeit ein Messer, unabhängig von der Form und Größe, schleifen. Die Polierscheibe mit 250 mm Durchmesser erzielt ein überzeugendes Polierergebnis, so das Unternehmen. Das Schleifen mit dem Nassschleifsystem erfüllt höchste hygienische Ansprüche, da der Staub im Wasser gebunden wird. Außerdem garantiert das System eine langlebige Messerschneide – die Standzeit des Messers verlängert sich gegenüber Trockenschliff um mindestens das Doppelte. Auch das Ausglühen der Messerschneide wird beim Nassschleifsystem verhindert. Die spezielle Polierscheibe bietet ein sicheres und schnelles Abziehen der Schneide.
Durch das Edelstahlgehäuse und den Wasserablaufhahn ist das Gerät einfach zu reinigen. Die kompakte Maschine ist direkt am Arbeitsplatz aufstellbar.
Die Schleifmittel des Herstellers haben mit 60.000 Schleifvorgängen eine hohe Langlebigkeit. Auch die Polierscheiben mit einer Größe von 250 mm im Durchmesser sind laut Unternehmen einmalig am Markt, gegenüber einer 220 mm Polierscheibe ist die Standzeit der Scheibe circa doppelt so lang. Mit einer Zusatzlösung fürs Kuttermesserschleifen bis zu einer Größe von circa 85-l-Kuttern ist die Maschine ideal für das Handwerk.