Idee: Ersten Weißwurstburger in Freising vorgestellt

Die ursprüngliche Weißwurst bekommt Konkurrenz: Metzgermeister Steffen Schütze präsentiert in der Metzgerei Hack in Freising den ersten Weißwurstburger der Welt.

Steffen Schütze
Metzgermeister Steffen Schütze präsentiert stolz den ersten Weißwurstburger der Welt in der Metzgerei Hack in Freising. - © Metzgerei Hack

Ähnlich der Form eines Hamburgers fügt sich die große, kesselfrische Weißwurstscheibe in die stilechte Laugensemmel ein. Das Ganze wird durch ein knackiges Salatblatt verfeinert. Nicht fehlen darf der süße Senf, der das Geschmacks­erlebnis abrundet. Am Ende hält der Kunde quasi die „Weißwurst to go“ in seinen Händen, die auch noch nach zwölf Uhr genossen werden darf.

Der Weißwurstburger steht seinem Ursprungsprodukt geschmacklich in nichts nach. Es ist ein traditionelles Geschmackserlebnis in innovativer, jugendlich-frischer Aufmachung.

www.weisswurst-burger.de