Alle wichtigen Branchen-Termine

August 2017

Lebensmittelkennzeichnung – Von der Rezeptur zum Etikett

Praxis-Workshop

Termin: 30.08.2017 bis 30.08.2017
Ort: Neumünster

Spezielles Lebensmittelrecht – Wo finde ich was?

Termin: 31.08.2017 bis 31.08.2017
Ort: Neumünster

September 2017

Haltbarmachung I – aktuelle Verfahren und zukunftsweisende Technologie

Termin: 05.09.2017 bis 06.09.2017
Ort: Neumünster

Fachberater Lebensmittel und Ernährung

Termin: 05.09.2017 bis 06.09.2017
Ort: Neuwied

Mikrobiologie II – Aktuelle und neue Schnellmethoden

Termin: 06.09.2017 bis 06.09.2017
Ort: Neumünster

Haltbarmachung II – Thermische Prozesse verstehen

Termin: 07.09.2017 bis 08.09.2017
Ort: Neumünster

Food Safety Manager

Termin: 08.09.2017 bis 08.09.2017
Ort: Neumünster

Ausbildung zum Fleischereitechniker

Termin: 11.09.2017 bis 11.09.2017
Ort: Kulmbach

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Rezepte

Würzige Puten-Cevapcici
Bild: Deutsches Geflügel

Würzige Puten-Cevapcici

Reis ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt – kein Wunder, dass es weltweit zahlreiche landestypische Reisgerichte gibt. Gerichte mit Geflügel und Reis sind lecker und liefern darüber hinaus viele wichtige Nährstoffe – wie beispielsweise die würzigen Puten-Cevapcici mit Paprikareis. von www.deutsches-gefluegel.de mehr »

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Ausgabe 07-08/2017

Die Fleischerei international

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Termine

30.08.2017 - 30.08.2017
Lebensmittelkennzeichnung – Von der Rezeptur zum Etikett

Praxis-Workshop

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31.08.2017 - 31.08.2017
Spezielles Lebensmittelrecht – Wo finde ich was?
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04.09.2017 - 05.09.2017
Mikrobiologie I – Überblick über die relevanten Keime und Untersuchungsverfahren
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Als weitere Fachpublikationen für Handwerk und Mittelstand erscheinen bei Holzmann Medien:
Deutsche Handwerks Zeitung, handwerk magazin, boden wand decke, GFF Magazin,
Health&Care Management, RWTextilservice, rationell reinigen, Fussbodenbau und sicht+sonnenschutz.
Im Holzmann Medienshop finden Sie u. a. Fachinformationen zur Aus- und Weiterbildung.