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Zehn Ziele für eine gutes Klima

Im Jahr 2019 hat das Danish Technological Institute zehn Entwicklungsziele festgelegt, die der Fleischindustrie helfen sollen, ihre Wettbewerbsfähigkeit durch eine klimaschonendere Produktion deutlich zu steigern. Dabei geht es um die Effizienz, den Ressourceneinsatz, die Arbeitsbedingungen und die Produktqualität.

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