Verkauf -

Wer den Trend erkennt, verkauft

Wo geht’s lang? Mit dieser Fragestellung setzen sich Trend- und Zukunftsforscher auch mit dem modernen Ernährungsverhalten auseinander. In den vergangenen Jahren hat sich die Esskultur gravierend verändert. Wie die Menschen essen, was und wo beeinflusst auch das Angebot in der Theke.

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