Technik -

Vielseitig und schnell clippen

Seit einem Vierteljahr kommt in der Produktion der Doppel-Clip-Halbautomat PDC 700 von Poly-clip System zum Einsatz. Seniorchef Metzgermeister Helmut Pisko spricht im Fleischerei -Praxistest über seine Erfahrungen mit der Clip-Maschine.

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