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Verzehrsmonitor Würstchen

In keinem Monat des Jahres kaufen die privaten Haushalte in Deutschland mehr Fleisch- und Wurstwaren sowie Geflügel ein als im Dezember. Dabei beleben die anstehenden Festtage insbesondere das Geschäft mit Spezialitäten. Doch auch die Nachfrage nach Brühwürstchen steigt rund um die Feiertage.

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