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Theken: Individuell statt industriell

Eurocryor, die Premiummarke von Epta, Mannheim, hat die Kühlmöbel der Stili-Produktfamilie modernisiert und neu auf den Markt gebracht. Die Bedienungstheken Panorama, Bistrot, PrimoPiano und Visualis sowie das Selbstbedienungsmöbel Gemini kommen vorwiegend in Metzgereien, Gastronomiebetrieben aber auch in Supermärkten zum Einsatz. Das Besondere: Sie werden an die Anforderungen des Kunden im Hinblick auf Form, Abmessungen, Materialien und Verarbeitung sowie an den Verkaufsraum angepasst. So lassen sich selbst komplexe ladenbauliche Herausforderungen meistern.

Design und Ergonomie der Kühlmöbel wurden auf Basis ausführlicher technischer Studien überarbeitet, für ein rückenschonendes Arbeiten des Personals. Bei der Bedientheke Visualis ist die Auslagefläche höher ist als bei herkömmlichen Theken. Die Theke verfügt über eine hohe Warenkapazität und Glasschiebetüren auf der Rückseite schützen die Waren zusätzlich. Visualis ist mit einem Steuerungssystem für die Kühlung (Adaptive System) ausgestattet, das die Konservierung von frischen Lebensmitteln optimiert. Es reagiert auf Schwankungen der Umgebungsbedingungen und passt die Temperatur entsprechend an.

Alle Theken der Stili-Produktfamilie werden mit Multicolor-LEDs beleuchtet. An jeder der 35 Zentimeter langen Leisten befindet sich ein Schalter, mit dem das Bedienpersonal die gewünschte Lichtfarbe – von weiß bis rosa – individuell einstellen kann.

Die für die Präsentation von Fleisch und Wurst konzipierten Theken punkten mit dem Dynamischen System, das die Luftfeuchtigkeit auch ohne Luftbefeuchter konstant über 90 Prozent hält. Damit können die Lebensmittel über Nacht in der Theke bleiben. Etwa in der Bedienungstheke Bistrot, die vielseitig einsetzbar ist, weil es zahlreiche Module gibt, die sich untereinander kombinieren lassen. Die Theke Panorama steht für eleganten Minimalismus und kommt im vollverglasten Aufsatz ganz ohne Verstrebungen aus. PrimoPiano verfügt über ein integriertes Beleuchtungssystem, bei dem auch die rückwärtige Verglasung berücksichtigt wird. Das SB-Möbel Gemini ergänzt die Theken der Stili-Produktfamilie. Es ist aus Edelstahl, hat eine transparente oder verblendete Rückseite und Etageren aus Glas. Es lässt sich an das Design jeder Bedientheke anpassen.

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