Fleischerei Handwerk -

Sich in den Dienst der Sache stellen

Seit gut vier Monaten führt Georg Schlagbauer den Fleischerverband Bayern. Im Interview, das Stefan Ulbricht für Die Fleischerei führte, zieht der neue Landesinnungsmeister eine erste Bilanz und nimmt Stellung zur aktuellen Situation des Fleischerhandwerks sowie zu den Herausforderungen, die zukünftig auf die Innungen und die gesamte Branche zukommen.

Zugang exklusiv für Abonnenten von "Die Fleischerei"

Sie sind noch kein Abonnent?
Jetzt Miniabo bestellen und Zugang 3 Ausgaben lang testen!

Als Abonnent können Sie alle Beiträge vollständig lesen. Weitere Abo-Angebote finden Sie hier.

Sie sind bereits Abonnent?
Login

* Pflichtfelder bitte ausfüllen

© fleischerei.de 2021 - Alle Rechte vorbehalten