Technik -

Scharfer Schnitt für Profis

Messer gehören zu den wichtigsten Werkzeugen in Fleisch verarbeitenden Betrieben. Ihr Nutzen steht und fällt jedoch mit der Schärfe der Schneide. Mit professionellen Schleifmaschinen lässt sich die Qualität guter Messer lange aufrechterhalten.

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