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Raffinierte Würze

Gerade beim Partyservice stellen Kunden hohe Ansprüche an Optik und Geschmack. Die angebotenen Häppchen und Speisen müssen dem Anlass gerecht werden und einen nachhaltigen Eindruck bei den Gästen hinterlassen.

Hagesüd Interspice, Hemmingen, hat deshalb eine spezielle Produktlinie entwickelt, bei der sowohl Optik und Geschmack als auch hohe Produktsicherheit bei der Herstellung, vielfältige Anwendungsmöglichkeiten und Rentabilität im Vordergrund stehen sollen.

„Pasta-Fix“, „Gulasch-Fix“ und „Bolognese-Fix“ sind drei Beispiele aus dieser Produktfamilie. Sie zeichnen sich laut Hersteller durch eine gleichmäßige Qualität ohne Schwankungen aus. Die Produkte seien außerdem so leicht zu handhaben, dass auch ungelernte Hilfskräfte schnell zurechtkommen.

„Pasta-Fix“ ist eine Komplettlösung mit allen Zutaten zum Herstellen von Schlemmerfleisch-taschen und anderen Nudelzubereitungen mit Fleischfüllungen. Aus einem Grundbrät sollen sich im Nu weitere Variationen herstellen lassen. Zum Beispiel die mit Schafskäse und Spinat verfeinerten Schlemmerfleischtaschen „Olymp“, die Schlemmerfleischtaschen „Akropolis“ mit Paprikagranulat, Oliven und Schafskäse oder die mit „Julienne-Mix Royal“ gewürzten Schlemmerfleischtaschen „Premium“. Aber auch mit „Bolognese-Fix Italia“ sollen sich aus dem Grundrezept mit nur geringer Zutatenveränderung die Variationen „Lasagne Classico“, „Chili con Carne“ und „Spaghetti Bolognese“ herstellen lassen. Diese Gerichte überzeugen laut Hersteller durch ihren feinwürzigen, südländischen Kräutergeschmack sowie das Aroma sonnengereifter Tomaten.www.hagesued.de

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