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Natürliche Hüllen sind gefragt

Als natürliche „Verpackung“ ist der Naturdarm zeitgemäß, steht für eine handwerkliche Herstellung der Wurst, unterstreicht die Qualität der Produkte und sorgt nicht zuletzt für einen knackigen Biss. Dass er etwas höhere Ansprüche an die Verarbeitung stellt, stört den Profi dabei nicht.

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