Import -

Kleine Helfer für sicheres Gelingen

Abgestimmte Starter-, Reife- und Schutzkulturen erzielen bei der Herstellung von Rohwurst standardisierte, qualitativ hochwertige Endprodukte. Dieser Beitrag stellt eine Auswahl der kleinen, aber wirkungsvollen Helfer für einen gelingsicheren Produktionsprozess vor.

Zugang exklusiv für Abonnenten von "Die Fleischerei"

Sie sind noch kein Abonnent?
Jetzt Miniabo bestellen und Zugang 3 Ausgaben lang testen!

Als Abonnent können Sie alle Beiträge vollständig lesen. Weitere Abo-Angebote finden Sie hier.

Sie sind bereits Abonnent?
Login

* Pflichtfelder bitte ausfüllen

© fleischerei.de 2020 - Alle Rechte vorbehalten
Kommentare
Bitte melden Sie sich an, um Ihren Kommentar angeben zu können.
Login

* Pflichtfelder bitte ausfüllen