Fleischerei Handwerk -

Herzhafter Genuss für die kalte Jahreszeit

Mit der geräucherten Wildschweinsalami bringt die Wurst- & Schinkenmanufaktur Bedford, Osnabrück, eine neue Delikatesse in die Bedienungstheken.

Die Salami besteht aus Wildschwein- und Schweinefleisch und wird mit einer eigenen Gewürzmischung, grobem Tellicherry-Pfeffer und aromatischem Knoblauch verfeinert. Anschließend wird die mittelgrob gekörnte Salami nach einem besonderen Naturverfahren gereift und über Buchenrauch mild geräuchert. 

Die neue Spezialität ist gluten- und laktosefrei und kommt ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe aus.

Weitere Links
© fleischerei.de 2019 - Alle Rechte vorbehalten
Kommentare
Bitte melden Sie sich an, um Ihren Kommentar angeben zu können.
Login

* Pflichtfelder bitte ausfüllen