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Feine Geflügelwurstprodukte

Der Geflügelwurstspezialist Gutfried (Heinrich Nölke, Versmold) bietet neben verschiedenen „Pulled Chicken Aufstrichen“ eine Gourmetsalami-Range sowie Hähnchen-Sticks zum Snacken.

Mit „Pulled Chicken Aufstrich“ in den Geschmacksrichtungen fein-würzig, pikant und süß-sauer setzt Gutfried Akzente. „Alle Produkte weisen einen Fleischanteil von 65 Prozent auf – damit liegen wir deutlich über dem Wettbewerbsschnitt vergleichbarer Salate und Brotaufstriche“, sagt Axel Knau, Geschäftsführer der Heinrich Nölke GmbH. Das grob gezupfte, reine Hähnchenbrustfleisch und ein geringer Anteil Sauce sorgen zudem für einen verhältnismäßig geringen Fettanteil in dieser Kategorie.

„Pulled Chicken Aufstrich fein-würzig“ ist mit einer herzhaften Creme verfeinert. „Pulled Chicken Aufstrich pikant“ sorgt durch Zugabe von aromatischen Gewürzen für ein fruchtig-pikantes Aroma. Die Variante „Pulled Chicken Aufstrich süß-sauer“ im praktischen 100-g-Becher bekommt durch die Beigabe von Ananas und Ingwer eine exotische Note. Zudem bietet der Hersteller Hähn­chen-­Salami in den Geschmacksrichtungen Klassik, Brie und Luftgetrocknet an. „Hähnchen Salami Klassik“ überzeugt durch ein herzhaftes Aroma der natürlichen Edelschimmel-Reifung. „Hähnchen Salami Brie“ fügt der Klassik-Variante noch eine milde Geschmacksnote des beliebten Weichkäses hinzu. „Hähnchen Salami Luftgetrocknet“ in klassisch-­runder Form weist einen extra feinen Geschmack auf.

„Maximaler Genuss bei weniger Fett“ – dieser Marschroute folgen die luftgetrockneten „Hähnchen-­Sticks“, die ihr besonderes Aroma dem Einsatz von natürlichem Edelschimmel verdanken. „Unsere Hähnchen-Sticks kommen dazu noch ohne Pflanzenfett oder Kühlung aus“, sagt Knau.

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