Ernährungsberater - Seminar -

Gute Beratung an der Theke ist und bleibt das A und O der Fleischereifachgeschäfte! In kaum einer anderen Branche ist das Verhältnis zwischen Kunde und Verkäufer so persönlich wie beim Metzger des Vertrauens. Dies liegt nicht zuletzt auch an dem Mehrwert kompetenter und ausführlicher Beratung, den die Kunden besonders zu schätzen wissen.Der Kurs "Ernährungsberater/in im Fleischerhandwerk" stärkt eben diesen Bereich und intensiviert das Wissen über Inhaltsstoffe sowie gängige Metzgereiprodukte. Die Kombination zwischen Theorie und Praxis vermittelt dabei nicht nur die branchenüblichen Fakten, sondern geht auch aktuellen Ernährungstrends auf die Spur. Neben dem Inhaltlichen wird zudem die direkte Kundenkommunikation in Form von interaktiven Übungsmaßnahmen trainiert.

• Warenkunde
• Diätkunde
• Nahrungsmittelallergien
• Unverträglichkeiten
• Verkaufstraining