Produktion -

Das Vakuum hält länger frisch

Das Verpacken von Fleisch- und Wurstwaren unter Vakuum ist mittlerweile gängige Praxis. Auf hygienische Art und Weise gelangen die so verpackten Produkte zu einer längeren Haltbarkeit und behalten ihre Optik und ihren Geschmack. Dieser Beitrag stellt Maschinen zum Vakuumverpacken vor.

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