Branche -

Convenience weiter im Trend

Der Blick über den Tellerrand der reinen Fleisch- und Wurstwaren war auf den Inter-Messen in Düsseldorf möglich und auch gewollt. Weil sich die Schnittmenge zwischen Lebensmitteleinzelhandel, klassischer Fleischerei, Fast Food und Gastronomie Jahr für Jahr vergrößert, ist hierin auch das Erfolgskonzept der InterMeat, InterMopro und InterCool zu sehen. Parallel zum Messetrio hatte auch die hogatec ihre Pforten geöffnet.

Zugang exklusiv für Abonnenten von "Die Fleischerei"

Sie sind noch kein Abonnent?
Jetzt Miniabo bestellen und Zugang 3 Ausgaben lang testen!

Als Abonnent können Sie alle Beiträge vollständig lesen. Weitere Abo-Angebote finden Sie hier.

Sie sind bereits Abonnent?
Login

* Pflichtfelder bitte ausfüllen

© fleischerei.de 2021 - Alle Rechte vorbehalten