Technik -

Ausgezeichnete Informationen

Zur eigenen Sicherheit und aus Gründen des Verbraucherschutzes müssen Fleisch verarbeitende Betriebe eine Vielzahl an Vorschriften beachten, die die Kennzeichnung ihrer Produkte regeln. Moderne Druck- und Etikettier-systeme helfen bei der Umsetzung der teils deutschen, teils europäischen Vorgaben.

Zugang exklusiv für Abonnenten von "Die Fleischerei"

Sie sind noch kein Abonnent?
Jetzt Miniabo bestellen und Zugang 3 Ausgaben lang testen!

Als Abonnent können Sie alle Beiträge vollständig lesen. Weitere Abo-Angebote finden Sie hier.

Sie sind bereits Abonnent?
Login

* Pflichtfelder bitte ausfüllen

© fleischerei.de 2021 - Alle Rechte vorbehalten