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Ist die Einführung eines staatlichen Tierwohllabels auf freiwilliger Basis der richtige Weg zu mehr Tierschutz?

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Ausgabe 12/2016

Rezepte

Lammfilet auf Ricotta-Linguine mit Fenchel
Bild: Neuseelandlamm

Rezept: Zitronen-Lammfilet auf Ricotta-Linguine

Lust auf leichte Küche? Dieses Zitronen-Lammfilet auf Ricotta-Linguine ist in 30 Minuten zubereitet. Thymian, Fenchel und Zitrone verleihen dem Gericht eine mediterrane Note von neuseelandlamm mehr »

Die Fleischerei international

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Termine

26.01.2017 - 26.01.2017
Audits in Lebensmittelunternehmen optimal vorbereiten und erfolgreich bestehen
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31.01.2017 - 31.01.2017
Highlights Lebensmittelrecht 2016

Aktuelle Trends des Lebensmittelrechts verständlich aufbereitet

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06.02.2017 - 06.02.2017
Mineralölbestandteile in Lebensmitteln

Effizient analysieren, Kontaminationsrisiko reduzieren, rechtssicher handeln

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Als weitere Fachpublikationen für Handwerk und Mittelstand erscheinen bei Holzmann Medien:
Deutsche Handwerks Zeitung, handwerk magazin, boden wand decke, GFF Magazin,
Health&Care Management, RWTextilservice, rationell reinigen, Fussbodenbau und sicht+sonnenschutz.
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