Die Fleischerei

• VW T5  Wükaro 1,9 TDI  Kühltransporter zu verkaufen
• Metzgereiausstattung zu verkaufen
  
• Austausch defekter Steuerungen an  Rauchanlagen.

Die 'fleischerei'-Experten stellen sich vor:

Fragen an Barbara Krieger-Mettbach »
Fragen an Dr. Johannes Fiala »
Fragen an Sven Tholius »
Fragen an Michael Vetter »

• "Herstellung einer Wienerwurst" Von svenmaass, 0 Antworten
• "Rauechern von Wurst und Fleischwaren" Von WHHammer, 1 Antworten
• "Wie gehts nach der Ausbildung weiter ?" Von LinChen, 1 Antworten
• "Geschäft mit Kaffee" Von liva, 1 Antworten

"Einfach mal Fragen!" Jeder hat Ahnung von irgendetwas. Hier wird Wissen ganz ungezwungen geteilt, ganz egal, um was es geht.

• 07.02.2012 bis 09.02.2012:
  Projektmanagement im Verpackungsbereich
  DVI
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• 07.02.2012 bis 08.02.2012:
  IFS 6
  Behr's Verlag
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• 09.02.2012 bis 09.02.2012:
  Meistervorbereitungs-Lehrgang
  Fleischerschule Augsburg
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Die Fleischer-Software

Organisieren. Kalkulieren. Produzieren. Dokumentieren!

Die neue Fleischer-Software ist eine speziell für die Bedürfnisse der Fleischer-Praxis entwickelte Branchensoftware und bietet über 200 bewährte Rezepturen aus allen Bereichen der Fleisch- und Wurstwarenherstellung.

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Rezept des Monats:

Zürcher Geschnetzeltes

Eines der Schweizer Nationalgerichte ist Zürcher Geschnetzeltes. Es besteht aus nur wenigen Zutaten und ist schnell gemacht – ideal...
mehr »

Die beliebtesten Rezepte der Woche:

• Gänsekeulen in Apfelsauce Vom 04.12.2011, 392 mal heruntergeladen
• Schinken-Wraps mit Tomaten-Kapern-Butter Vom 03.03.2006, 380 mal heruntergeladen
• Asia-Putenpfanne by Nelson Müller Vom 05.11.2011, 370 mal heruntergeladen

alle Rezepte

Die Fleischerei veröffentlicht regelmäßig Rezepte, mit denen Sie Abwechslung in Ihre heiße Theke bringen! Verraten Sie uns Ihr erfolgreichstes Rezept?