[i]Produktideen

Schnitzelsticks

Das panierte Schnitzel mit Pommes frites und Salat ist ein echter Klassiker und hat seine Fans in allen Altersklassen der Gesellschaft. Schnitzel lassen sich gut vorbereiten, ... mehr »

Garnituren für kalte Platten

Damit Ihre kalten Platten attraktiv und lebendig wirken, muss die Gestaltung ausgewogen und aufeinander abgestimmt sein. Vermeiden Sie tote Flächen, damit Ihre Platten nicht ... mehr »

Regionalität ist Trumpf

Auch im Partyservice macht sich der Trend nach regionaler Identität bemerkbar. Mit Produkten und Spezialitäten aus der Region kann sich der Partyservice deutlich positionieren. mehr »

Der Tipp zum Dip

Gerade „Stehanlässe“, bei denen sich die Gäste zum Essen nicht an einen Tisch setzen sollen oder können, sind prädestiniert für Häppchen, auf neudeutsch auch „Fingerfood“ ... mehr »

Convenience für Grillfeste

Auch beim Grillen ist Convenience gefragt. Nehmen Sie Ihren Kunden die Auswahl des Grillgutes ab und bieten Sie eine fertig vorbereitete und abwechslungsreich bestückte ... mehr »

[i]Die Media-Theke

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Grillsteaks mit Kaffee

Nicht erst seit Latte Macchiato ist Kaffee in Deutschland populär und es muss auch nicht immer der Kaffee aus der Tasse sein. Dass die dunklen, gerösteten Bohnen noch deutlich ... mehr »

Fingerfood

Als Fingerfood werden im Allgemeinen alle Speisen bezeichnet, die nicht mit Besteck, sondern mit den Fingern gegessen werden. In diese Kategorie gehören auch die bekannten ... mehr »

Karnevalshappen

Wenn die tollen Tage kommen und die Menschen auf der Straße feiern, dann ist der Bedarf nach schnellen und schmackhaften Snacks besonders groß. Da sich aber auf einer ... mehr »

Raclette – Spezialität aus der Schweiz

Das Raclette ist ein Schweizer Nationalgericht, das auf geschmolzenem Käse beruht. Es ist, wie auch das Fondue, mittlerweile nicht nur in der Schweiz sehr beliebt und bereichert ... mehr »

Buffet „italienisch“

Italienische Spezialitäten liegen in Deutschland im Trend. Italien steht für leichte und schmackhafte Kost sowie für außergewöhnliche Schinken- und Salamiprodukte. Die ... mehr »

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Gefüllte Zucchini-Puten-Schiffchen

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