[i]Heiße/Kalte Theke/Imbiss

Fish and Chips

Fish and Chips

Sie gehören zu Großbritannien wie das Königshaus oder Big Ben: die Fish and Chips. Traditionell wird für den Fisch Kabeljau verarbeitet und in Bierteig in Portionen frittiert. mehr »

Erfrischungsgetränke

Erfrischungsgetränke

Zu einer guten Zwischenmahlzeit gehört auch ein entsprechendes Getränkeangebot. Besonders populär sind neben den klassischen und bekannten Limonadenmarken auch stilles ... mehr »

Elsässischer Flammkuchen

Elsässischer Flammkuchen

Nicht nur im Elsass, dem Schwarzwald und in Baden ist der Flammkuchen sehr beliebt. Mittlerweile wird er in ganz Deutschland gerne gegessen und hat sich sogar auch international ... mehr »

 In diesem Ressort gern geklickt

Chicken Wings

Chicken Wings

Hierzulande sind die Chicken Wings hauptsächlich durch die Schnellrestaurant Kette „KFC“ bekannt geworden, gehören aber zu den traditionellen Gerichten der US-amerikanischen ... mehr »

Im Set günstiger

Im Set günstiger

Sie kennen das Prinzip, sowohl aus den Prospekten der Reiseveranstalter wie auch aus den Angeboten einer großen US-amerikanischen Imbisskette: eine Woche gratis, wenn Sie zwei ... mehr »

[i]Die Media-Theke

mehr Medien »

Erbsensuppe

Erbsensuppe

Eine kräftige Erbsensuppe ist geradezu ideal für die Zubereitung in einer Fleischerei. Mit wenig Arbeitsaufwand kann eine sehr schmackhafte und kräftige Erbsensuppe hergestellt ... mehr »

Döner mal anders

Döner mal anders

Um einen Döner Kebap anbieten zu können, brauchen Sie einen Döner Grill und vor allem eine stabile Anzahl an Kunden, die jeden Tag bei Ihnen eine Portion kaufen kommt. Denn es ... mehr »

 In diesem Ressort top bewertet

Kombinationsprodukte

Kombinationsprodukte

Im Zusammenhang mit dem Konsumtrend Convenience ist der Begriff „Kombinationsprodukte“ derzeit hochaktuell. Kombinationsprodukte sind nichts anderes als Produkte, bei denen ... mehr »

Warme Brote

Warme Brote

Belegte Brote und Brötchen sind sicher ein Thema für das ganze Jahr. Gerade jetzt im Winter sind warme Zwischenmahlzeiten besonders beliebt, und da kommen warme Brote ins Spiel. ... mehr »

Grünkohl mit Pinkel

Grünkohl mit Pinkel

Setzen Sie im ausklingenden Herbst und beginnenden Winter doch einmal eine norddeutsche Spezialität auf Ihren Speiseplan für den Mittagstisch. Grünkohl mit Pinkel ist ein ... mehr »

nächste Seite »

 Top-Themen aus anderen Ressorts

Login

Loggen Sie sich als fleischerei.de-Benutzer ein!

Hilfe

Login

Neuen Benutzer einladen!

Abschicken

Gratis-Newsletter

Anmeldung zum fleischerei.de Newsletter

Abonnieren weitere Infos »

RSS-Feeds

Anmeldung zum fleischerei.de Newsletter

Abonnieren weitere Infos »

Die nächsten Veranstaltungen

Buchtipp des Monats

Die Fleischer-Software

Die Fleischer-Software

Organisieren. Kalkulieren. Produzieren. Dokumentieren!

Die neue Fleischer-Software ist eine speziell für die Bedürfnisse der Fleischer-Praxis entwickelte Branchensoftware und bietet über 200 bewährte Rezepturen aus allen Bereichen der Fleisch- und Wurstwarenherstellung.

487,90 € mehr Details »

Weitere Angebote aus einem Riesen-Sortiment an kompaktem Fachwissen für Handwerk und Mittelstand finden Sie im Online-Shop von Holzmann Medien »

Die kulinarische ThekeBox schließen

Rezept des Monats:

Zürcher Geschnetzeltes

Zürcher Geschnetzeltes

Eines der Schweizer Nationalgerichte ist Zürcher Geschnetzeltes. Es besteht aus nur wenigen Zutaten und ist schnell gemacht – ideal...
mehr »

Die beliebtesten Rezepte der Woche:

alle Rezepte

Die Fleischerei veröffentlicht regelmäßig Rezepte, mit denen Sie Abwechslung in Ihre heiße Theke bringen! Verraten Sie uns Ihr erfolgreichstes Rezept?

Als weitere Fachpublikationen für Handwerk und Mittelstand erscheinen im Holzmann Medien
handwerk magazin, Deutsche Handwerks Zeitung, boden wand decke, rationell reinigen, RWTextilservice, handwerk-info.de
sowie im Holzmann Buchverlag Fachinformationen zur Aus- und Weiterbildung.