- Foto: Metzgerei Ospelt, Schaan
Die Bayerische Brotzeit bietet mehr als „nur“ die klassische Weißwurst.
mehr Bilder
Eigentlich war die Brotzeit eine Zwischenmahlzeit der schwer arbeitenden Bevölkerung auf dem Land. Heute kann eine üppige Brotzeit aber auch eine Hauptmahlzeit ersetzen. Neben den Weißwürsten gehören unter anderem auch Käsespezialitäten aus dem Allgäu, Bayerischer gebackener Leberkäse, gegarter Gewürz-Bauch, Kräuterschmalz, Blauschimmelkäse, Aalrauch-Schinken, Kartoffelknödel, Leberknödel und Semmelknödel zu den Bayerischen Spezialitäten.
Als warme Mahlzeit kann zum Beispiel ein kräftiger Schweinebraten aus der Schulter, mit der Schwarte gebraten, dazu Semmelknödel und bayerisches Bier angeboten werden.
Entsprechendes Dekorationsmaterial wie Tischdecken, Servietten und Fahnen mit Rautenmotiv bietet der einschlägige Fachhandel, zum Beispiel Deko Wörner in Leingarten.
Fotostrecke starten: Klicken Sie auf ein Bild (2 Bilder) 