- Foto: Kramer Ladenbau
Der Kunde im Fachgeschäft erwartet eine kompetente Beratung.
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Nicht nur die Qualität der Ware muss "stimmen", auch die Qualität der Beratung und des Gesprächs mit dem Kunden müssen einen hohen Stellenwert haben. Viele Kunden kommen doch gerade wegen der fachlichen und kompetenten Beratung überhaupt erst zum Einkaufen in die Fleischerei. Der Kunde muss sich wohl fühlen und ernst genommen werden.
Im Verkaufsgespräch kann schon die Beachtung einiger Grundregeln den Absatz steigern:
Sprechen Sie in ganzen Sätzen.
Nehmen Sie die Fragen und Sorgen des Kunden ernst und gehen Sie darauf ein.
Vermeiden Sie Phrasen.
Zeigen Sie Interesse und argumentieren Sie sachlich.
Vermeiden Sie Übertreibungen, sie riskieren Ihre Glaubwürdigkeit.
Formulieren Sie aus der Sicht des Kunden – so erkennt der Kunde leichter seine Vorteile.
Bleiben Sie ruhig und höflich (auch wenn es manchmal schwer fällt)
