- Foto: Pixelio
Die Portion Pommes ist der Klassiker unter den Außer-Haus-Mahlzeiten.
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Pommes frites sind immer noch der Renner unter den Beilagen und wer wäre wohl besser in der Lage, eine Bratwurst, eine Currywurst oder einen original amerikanischen Hot Dog anzubieten als eine Fleischerei?
Der Aufwand ist gering, der Nutzen kann sehr hoch sein. Besonders in den Randzeiten, am Abend und über Mittag ist ein schneller Imbiss sehr gefragt, der den gezielten Heißhunger stillt und den gewohnten Geschmack (über-)trifft.
Es muss keine Sitzgelegenheit angeboten werden. Eine Spülmaschinen für Besteck und Geschirr ist nicht nötig und der Aufwand überschaubar. Besonders die junge Kundschaft nimmt einen Imbiss mit Pommes frites als Beilage oder auch als Hauptgericht gerne an.
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