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Würstchen mit Kartoffelsalat gehört zu den Klassikern unter den Außer-Haus-Angeboten.
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Geben Sie dem Kochwasser für die Kartoffeln etwas Salz und eventuell noch Gewürze zu, um den Geschmack weiter zu verfeinern. Anstatt immer nur Scheiben zu schneiden, können Sie die Kartoffeln für den Salat natürlich auch in Würfel, Spalten oder Stäbchen schneiden, wie für die Zubereitung von Pommes frites.
Bieten Sie verschiedene Variationen frisch zubereitet an und halten Sie ein paar Frankfurter Würstchen warm, die Sie Ihren Kunden mit anbieten können. Dazu reichen Sie noch einen guten Senf und die kleine Zwischenmahlzeit ist perfekt.
