Karrieren sind dabei in ganz unterschiedlichen Bereichen denkbar, angefangen vom selbstständigen Fleischermeister über den international agierenden Produktmanager in der Zulieferindustrie bis hin zum akademischen Personal in Hochschulen und Forschungsinstituten. Die Vielfältigkeit der Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten, die einer Ausbildung zum Fleischer folgen können, werden anschaulich vorgestellt und es können in persönlichen Gesprächen Informationen und Tipps eingeholt werden. Damit richtet sich die Sonderschau sowohl an potentielle Auszubildende ebenso wie an weiterbildungsinteressierte Fleischerinnen und Fleischer.
Besucher der IFFA 2010 finden die Sonderschau „Karriere im Fleischerhandwerk“ direkt in Halle 6.1 Stand A80 in der Nähe zum Stand des DFV und zum „Marktplatz des Fleischerhandwerks“.
www.fleischerhandwerk.de