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Eine kräftige Hühnersuppe stärkt das körpereigene Abwehrsystem.
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Zu der zweiten Kategorie Hausmittel gehört die kräftige Hühnersuppe, die bei Erkältungskrankheiten tatsächlich Linderung verschaffen kann. Die heiße Suppe wärmt den Körper und versorgt ihn mit zusätzlicher Flüssigkeit. Die im Hühnerfleisch enthaltenen Spurenelemente, Vitamine und Aminosäuren können die körpereigene Abwehr unterstützen und wirken entzündungshemmend. Ingwer und Knoblauch steigern die entzündungshemmende Wirkung von Hühnersuppe sogar noch.
Hühnersuppe lässt sich auch hervorragend zubereiten und in Portionen auf Vorrat einfrieren. Stellen Sie selbst Geflügelsülze her oder integrieren Sie ein Hühnerfrikassee in Ihr Tagesmenu, dann können Sie auch fertige Hühnerbrühe in Ihr Sortiment aufnehmen. Gerade jetzt im April mit ständig wechselndem Wetter, tut eine kleine Stärkung der Abwehrkräfte besonders gut.
