- Foto: Hela
Das neue Steakgewürz „Café do Brasil“ sorgt für eine besondere geschmackliche Note.
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Nach Angaben von Hela, Ahrensburg, eignet sich die Würzmischung besonders für Grill- und Kurzbratstücke sowie dunkles Fleisch, wie zum Beispiel von Wild oder vom Strauß. Besonders in der Kombination mit Straußenfleisch könne die Kaffeewürze zu interessanten Geschmackserlebnissen führen und im Jahr der Fußballweltmeisterschaft zur Herstellung exotischer Kreationen verwendet werden.
Der Hersteller verzichtet bei diesem Produkt auf die Verwendung von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen nach § 9 Zusatzstoff-Zulassungsverordnung und liegt damit ganz im Trend der Zeit.
