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Fleischereien sollten ihren Kunden auch alles Nötige rund um das Grillgut selbst anbieten.
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Grillsortiment, Steaks, Würstchen, Spieße und Rollbraten liegen in der Theke bereit und warten auf ihre Bestimmung. Zwar stapelt sich die Grillkohle im Baumarkt um die Ecke palettenweise bis an die Decke, doch wer geht schon in den Baumarkt, wenn er ein Steak grillen möchte. Auch hier gilt Klasse statt Masse. Ergänzen Sie Ihr Angebot mit guten Marken-Grillbriketts, die es nicht an jeder Straßenecke gibt.
Ebenso sollte das Grillbesteck, das Sie anbieten, die Öle und Saucen, den gehobenen Qualitätsansprüchen Ihrer Kunden genügen.
Auch Vorspeisen und Salate, die sich gut mit Gegrilltem ergänzen, können Sie jetzt in Ihr Sortiment aufnehmen. Eine oder zwei hausgemachte Saucen runden das Angebot ab. Was spricht dagegen, wenn die Kunden bei Ihnen das Fleisch und die Würstchen kaufen, auch weil Ihre Grillsauce so lecker ist.
