- Foto: Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL)
Zum leckeren Snack gehören gerade an heißen Tagen auch gut gekühlte Getränke.
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Gerade im Hinblick auf das Image und den Charakter Ihres Unternehmens als Fachgeschäft kann es sinnvoll sein, sich ebenfalls im Erfrischungsgetränkesegment klar zu positionieren.
Stellen Sie für Ihre Kunden einen trendgerechten Mix an Getränken zusammen. Zwar gehören die bekannten Klassiker ins Angebot, jedoch sollten Sie das Sortiment durch besondere Marken ergänzen, die es nicht an jeder Ecke zu kaufen gibt. So sind zum Beispiel in jüngerer Zeit viele Erfrischungsgetränke auf der Basis von Tee oder Kaffee auf den Markt gekommen, die sehr populär sind.
Wenn Sie das Sortiment zusammengestellt haben, dann vergessen Sie nicht, Ihren Kühlschrank auch regelmäßig wieder zu befüllen. Gerade an heißen Tagen ist die Enttäuschung riesengroß, wenn der Kunde zu seinem Einkauf noch etwas zu trinken ordert und Sie nicht ausreichend viele kühle Getränke auf Lager haben.
