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Baguettebrötchen lassen sich reichhaltig belegen und machen satt.
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So konzentriert sich die US-amerikanische Fastfood-Kette „Subway“, die seit 1999 auch Restaurants in Deutschland betreibt, ganz auf die Zubereitung von Sandwiches vor den Augen der Kunden.
Baguettebrötchen haben den Vorteil, dass sie größer sind und damit mehr Belag aufnehmen können als normale Brötchen. Zudem eignet sich die Form sehr gut, um unterwegs aus einer Tüte oder Serviette heraus gegessen zu werden. Es hat sich inzwischen schon fast eingebürgert, dass ein Baguette nicht nur mit Wurst oder Käse belegt wird, sondern zusätzlich noch mit Salat, Tomaten, Eiern und mit diversen Saucen oder Dressings. Somit kann ein belegtes Baguette durchaus eine komplette Mahlzeit ersetzen.
