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Die Käse-Bergsalami ist eine echte Bereicherung für die Bedientheke.
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Bedford, Osnabrück, erweitert sein Wurstwarensortiment um zwei Delikatessen für die Bedientheke: Die Fleischsülze mit Spreewaldgurken und die Käse-Bergsalami.
Aus magerem Schinkenfleisch und zartem Schweinekopffleisch hergestellt schmeckt die Fleischsülze mit Spreewaldgurken, Zwiebeln und einem würzigen Aspikaufguss nach Angaben des Herstellers besonders gut zu knusprigen Bratkartoffeln. Die Garnitur aus Gurken und feinen Möhrenstreifen ist zugleich ein Genuss fürs Auge.
Die Käse-Bergsalami aus frischem, grob gewolftem Schweinefleisch, feinem Brät aus Rindfleisch und Emmentaler-Käse wird geräuchert und gegart. Eine kräftige Gewürzmischung und eine goldbraune Kruste machen die neue Salami zu einem rustikalen Geschmackserlebnis.⇥www.bedford.de
