Würzsaucen für den Profi
Foto: Homann Die Pfeffersteak- und die Zwiebelschnitzel-Sauce sind neu im Sortiment. Großes Bild

Zeitsparende Lösungen für die Zubereitung von Saucen sind bei professionellen Verwendern gefragter denn je. Homann Feinkost, Dissen, hat daher seit April 2006 sein Sortiment an dickflüssigen Würzsaucen um zwei neue trendgerechte Sorten erweitert: Pfeffersteak-Sauce und Zwiebelschnitzel-Sauce. Die neuen Saucen sind ohne die Zugabe weiterer Zutaten verzehrfähig und behalten auch bei längerem Erwärmen bis zu 24 Stunden ihre appetitliche Konsistenz und Verarbeitungsqualität. Die Zwiebelschnitzel-Sauce ist sehr würzig und zeichnet sich nach Herstellerangaben durch eine hohe Stückigkeit aus. Zwiebelringe und Röstzwiebeln sollen ihr den typischen Geschmack verleihen. Mit viel grünem Pfeffer und einem Schuss Weinbrand abgerundet ist die Pfeffersteak-Sauce mit feinem Bratgeschmack. Beide Saucen sind eine Ergänzung zu Kurzgebratenem und vielen traditionellen Fleischgerichten. Sie sind die ersten dickflüssigen Würzsaucen ihrer Art im 3-Kilogramm-Großgebinde. Außerdem im Sortiment: Jägerschnitzel- und Zigeunerschnitzel-Sauce im 5-Kilogramm-Eimer.⇥www.homann.de

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