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- Foto: Aichinger
Der neue Laden ist speziell für ernährungsbewusste Kunden geplant.
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„Wir werden nicht zusehen, wie die Fleischer jedes Jahr weniger werden. Wir werden Ladenkonzepte entwickeln, damit die Fleischer eine ganz neue Zukunft im Markt finden“ – das sagt Günther Hertel, Inhaber von Aichinger Ladenbau und einer Vielzahl weiterer Unternehmen.
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Hertel, der in seinem Unternehmen allein 50 festangestellte Innenarchitekten beschäftigt, erklärt, dass er „die konzeptionell stärksten Planer“ in die „Aichinger Fleischer-Offensive“ eingebunden habe. Neben den Innenarchitekten wird das Projekt geleitet von Verkaufsleiter Günther Muth und Marketingleiter Dr. Oliver Blank. Beratend steht dem Aichinger-Team der Fürther Unternehmensberater und Fleischermeister Fritz Gempel zur Seite. In Kundenworkshops wurden die Ergebnisse auf ihre Akzeptanz bei Unternehmerinnen und Unternehmern im Fleischerhandwerk hin überprüft.
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