Der Duft- und Geschmackstoffhersteller Symrise, Holzminden, hat 100 Prozent der Anteile an der Steng Ltd. erworben. In den Entwicklungslaboren und Versuchsküchen in Eye, Suffolk/England, stellt Steng natürliche Kräuter- und Gewürzmischungen sowie Fonds, Pestos und Marinaden her, vornehmlich für gekühlte Fertiggerichte. 2006 hat Symrise das Aromenprogramm „taste for life“ ins Leben gerufen und positioniert sich seitdem auf dem Gebiet der Aromen, die „gesünderen Geschmack“ ermöglichen. Dazu gehören Geschmackstoffe, die es erlauben, den Zucker-, Salz- und Fettgehalt in Lebensmitteln erheblich zu reduzieren, sowie Aromen natürlichen Ursprungs.
⇥www.symrice.com
