Savoir vivre mit Tiefkühl und Bio
Foto: Sopexa Die neuen Hähnchenfleischspieße vom französischen Geflügelanbieter Savel sind verzehrfertig. Großes Bild

Mit einem breit gefächerten Sortiment von Lebens- und Genussmitteln quer durch alle Regionen präsentiert sich das Ausstellerland Frankreich auf der diesjährigen Anuga. Als Förderungsgesellschaft für französische Nahrungs- und Genussmittel versammelt die Sopexa, Paris/Düsseldorf, knapp zwei Drittel der französischen Aussteller auf Gemeinschaftsständen, den so genannten Espaces France. Insgesamt stellen dort 117 Unternehmen und zwölf Absatzförderungsverbände aus zehn Regionen gemeinsam aus. Espaces France gibt es in fünf Hallen. Stark vertreten sind die französischen Aussteller in diesem Jahr bei der Anuga Fine Food in Halle 10.2. Traditionell ist dies der Bereich, in dem die französischen Lebensmittelhersteller besonders viel zu bieten haben. Zahlreiche französische Aussteller gibt es auch bei den Tiefkühlprodukten in Halle 4.2, bei Fleisch und Charcuterie in Halle 6.1 und bei den Geflügelprodukten in Halle 7.1. Außerdem wird die Spezialisierung auf Bio-Produkte, einem der Schwerpunktthemen der diesjährigen Anuga, auch bei den Ausstellern aus Frankreich immer stärker.

www.sopexa.de

Anuga:Halle 10.2, Stand F049

Hallen 4.2, 6.1, 7.1