Die DLG-Akademie veranstaltet am 19. und 20. April 2010 in Hamburg und am 26. und 27. April 2010 in Frankfurt/Main das Seminar „Hygiene in der Lebensmittelherstellung“. Die Teilnehmer erfahren, wie Hygiene im betrieblichen Alltag umgesetzt, und was alles falsch gemacht werden kann. Darüber hinaus geben die Referenten einen Überblick über alle rechtlichen und sonstigen Anforderungen an die Hygiene. Neben den Seminarunterlagen erhält jeder Teilnehmer acht präsentationsfertige Hygiene-Schulungsmodule auf USB-Stick, um damit die vorgeschriebene Mitarbeiterschulung im Betrieb durchführen zu können. Seminargebühr: 720 Euro (für DLG-Mitglieder 670 Euro). ⇥
