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Von Brühwurst über Kochpökelwaren bis Rohwurst – die neuen Pure-Produktlinien bieten vollmundigen Geschmack trotz schlanker Zutatenliste.
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Die Verbraucher analysieren die Zutatenliste von Lebensmitteln immer kritischer. Nicht nur Geschmack und Optik sind entscheidend, sondern vermehrt auch die Inhaltsstoffe. Darauf gilt es, mit puren Wurst- und Schinkenköstlichkeiten zu reagieren, die vollmundigen Geschmack trotz schlanker Zutatenliste bieten, so Wiberg, Salzburg/ Österreich.
Der Gewürzhersteller hat deshalb für puren Genuss bei Wurst- und Fleischspezialitäten die Produktlinien Novapure, Wipure und Pure Spice entwickelt. Der Fleischer wählt je nach seinen „cleanen“ Anforderungen das passende Produkt aus den drei Pure-Sortimenten. So bieten alle Würzmischungen und Kombiprodukte von Novapure Geschmack und Funktion ohne zugesetztes Mononatriumglutamat sowie ohne kennzeichnungspflichtige allergene Zutaten (gemäß EU-Recht).
Für alle, die noch „cleaner“ produzieren möchten, bietet der Hersteller ab sofort das Wipure-Sortiment an, dessen Produkte darüber hinaus auch frei von Aromastoffen, Hefen, Brühen und Würzen sind. Der reine Geschmack von Kräutern und Gewürzen steckt im Sortiment Pure Spice: Ohne jegliche Zusatzstoffe und Extrakte sorgen diese Gewürzmischungen für besondere Genusserlebnisse. Natürlich sind alle Pure-Spice-Produkte auch ohne kennzeichnungspflichtige allergene Zutaten (gemäß EU-Recht). ⇥
