Nach der Ankündigung auf der Gastro-Messe Host in Mailand ist es nun auch formell: Eloma, Maisach, gehört zur italienischen Ali Group. Als Premiummarke soll Eloma das Produkt- und Firmenportfolio der italienischen Firmengruppe für Großküchentechnologie optimal abrunden und künftig von der Zusammenarbeit mit den neuen Partnergesellschaften weltweit profitieren können. Die Marke Eloma, die für Kombidämpfer und Ladenbacköfen in hoher Quaität steht, bleibe dabei eigenständig. Insgesamt vereint die Ali Group 50 Marken von Anbietern professioneller Technik für den Gastronomiebereich.
⇥www.eloma.com, www.aligroup.it
