Der deutsche Verbraucher greift der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) zufolge besonders gern zu frischem belgischen Schweinefleisch. Laut ZMP lieferte Belgien von Januar bis Oktober 2007 insgesamt 271.772 Tonnen frisches Schweinefleisch (ohne Speck und verarbeitete Ware) nach Deutschland und ist damit Hauptlieferant. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum sind das 29.709 Tonnen mehr – eine Exportsteigerung von 12,3 Prozent. Jährlich bezieht Deutschland rund 300.000 Tonnen Schweinefleisch aus Belgien. Die ZMP führt den Exporterfolg der Belgier auf die Kunden- und Serviceorientierung der Fleischlieferanten aus Belgien zurück. Bereits seit Anfang 2005 liefern die Belgier QS-fähiges Schweinefleisch nach Deutschland. Das Qualitätslabel „Certus“ sichert die lückenlose und effiziente Rückverfolgbarkeit des Fleisches, die der Handel und auch die Verbraucher erwarten.⇥www.belgianmeat.com


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